Creperia Antoci

Nel cuore di Ragusa Creperia Antoci accoglie i suoi ospiti in un ambiente ideale per concedersi una pausa di piacere dove la tradizione incontra la ricerca del gusto.

Vi invitiamo a scoprire l’esperienza della Creperia Antoci, dove ogni crêpe è preparata al momento con cura, passione e ingredienti selezionati. Lasciati conquistare dal profumo delle nostre crêpes.

La Creperia Antoci è una delle più antiche della provincia di Ragusa. Un fast food nato quasi per gioco, dall’amore per la cucina ed il buon gusto di Andrea Antoci, che con grande passione e spirito di iniziativa decide di portare a Ragusa un concept nuovo: un piccolo laboratorio dedicato alla preparazione di crêpes, preparate al momento con ingredienti di ottima qualità e abbinamenti creativi. Quell’idea nata quasi per gioco, ha conquistato gli appetiti dei ragusani trasformandosi, da piccola proposta curiosa, in una realtà consolidata e apprezzata in città e dintorni diventando subito un punto di riferimento culinario. Già al suo esordio contava svariate creazioni di crêpes , che nel corso degli anni, stimolato dalla voglia di crescere e di soddisfare i gusti più particolari della clientela, è arrivato a presentare un menu di oltre 180 crêpes  tra dolci e salate, senza glutine e senza lattosio. Le nostre crêpes nascono da un impasto leggero e armonioso: farina, latte, uova e margarina, ma saper realizzare un buon impasto non è cosa da tutti, saperlo fare in modo assolutamente eccellente è un’arte che si impara non solo con la passione, ma anche con tanta esperienza. La Creperia Antoci in questo modo si posiziona non più come semplice fast food ma anche come luogo giusto per un viaggio del gusto nelle eccellenze gastronomiche consolidate nel tempo. La cura dei dettagli, la qualità e l’equilibrio sapiente delle farciture rendono le nostre crêpes uniche e inimitabili ed è per questo che la Creperia Antoci di Ragusa da 37 anni,  porta avanti una storia fatta di qualità, passione e attenzione costante ai dettagli.  Tra le ultime novità propone: la crêpe senza glutine e senza lattosio, le torte di crêpes di svariati gusti che potrete gustare e prenotare per compleanni ed eventi, la crêpe con gelato di ottima qualità fornito da laboratorio artigianale. E tanta altre novità che Vi invitiamo a vedere di presenza.